Sourdough Pizza

BLOOM BKK เอาใจสายรักพิซซ่า โดยเราได้นำแป้ง Sourdough มาใช้ในการทำ Pizza ที่หมักจากยีสต์ธรรมชาติที่เลี้ยงเอง จากกระบวนการหมักนี้ ทำให้ได้พิซซ่าที่มีความนุ่มในฟู เบา ย่อยง่าย และรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ และมีสารอาหารมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เราได้ตั้งใจรังสรรค์ พร้อมกรรมวิธีการทำที่พิถีพิถันและใส่ใจ และคิดค้นหน้าพิซซ่าให้คุณได้เลือกมากมาย และที่สำคัญเราอบสดใหม่จากเตาร้อนๆ เพื่อให้คุณได้่สัมผัสความอร่อยอย่างชัดเจน

Isn't

Signature Sourdough Pizza

48 hours fermented beef/pork, grilled purple cabbage, spicy tomatoes sauce

Popular Dishes

Margarita

Home-made fresh local blended tomatoes sauce and mozzarella cheese

Gruyere | mozzarella | cream cheese | brie

Twisted spicy cream sauce with prawns, squid and asari clams

Fresh Pineapple from Pranburi with glazed chunky bacon, hams and cheese

BLOOM BKK

Signature Sourdough Pizza

เมนูอาหารของเราส่วนมากมาจากพื้นฐานเมนูอาหารที่เราชอบและคุ้นเคย ทานง่ายๆไม่เข้าใจยาก โดยนำมีวิธีคิดนั้นมา twist ใหม่ และผสมผสาน วัฒนธรรมของ ไทย เอเซีย และ ตะวันตก

Get In Touch

Fill out the form below and we will contact you as soon as possible!